蟹太太以高品质大闸蟹作为主打产品突破市场，逐渐衍生并打开消费人群高度相关的生鲜领域。 蟹太太整合了市场上优质的中华绒螫蟹等品种资源,力图颠覆消费者对大闸蟹行业中质量参差不齐、缺斤少两、以次充好等传统印象,建立公正、透明的全新市场机制。蟹太太着力于企业、商家及行业痛点,为其打开全国市场销路,井以此重塑生鲜产业大生态。蟹太太凭着超前的生鲜理念和标准，倒逼源头标准化、品质化，借助集团强大的服务支撑，为愿投身于移动互联网新零售领域的特产生产企业及广大农户、养殖户提供线上运营推广的一站式解决服务，打开销路与全国市场，打造地方特产品牌，并以此重新塑造生鲜产业的大生态。